4 Nguyên Tắc Ăn Kiêng Giúp Chị Em Giảm Cân Không Lo Đói Hay Mệt Mỏi
Mỗi người có nhu cầu ăn uống khác nhau, phụ thuộc vào thể trạng, khẩu vị và thói quen vận động. Khi giảm cân, nhiều người thường nghĩ ăn ít sẽ hiệu quả hơn, nhưng chuyên gia dinh dưỡng Bành Y Sơn cho rằng điều này không đúng. Có người ăn nhiều vẫn thấy đói, trong khi người khác ăn ít nhưng vẫn không giảm cân. Để giảm cân hiệu quả mà không cảm thấy đói, ông khuyên nên tuân theo 4 nguyên tắc, trong đó nguyên tắc đầu tiên là chú trọng vào loại thực phẩm hơn là số lượng. Hãy tăng cường rau xanh, giảm tinh bột và chất béo, vì rau chứa nhiều nước và chất xơ nhưng ít calo, giúp bạn no lâu hơn.
Thứ hai, đừng bỏ protein trong chế độ ăn kiêng. Protein giúp bạn cảm thấy no lâu hơn so với carb và chất béo. Hãy bổ sung thực phẩm chứa protein nạc như trứng, cá, hải sản, đậu, hạt và đậu phụ vào bữa ăn và bữa ăn vặt để tránh ăn quá nhiều và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa. Thứ ba, hãy chú ý đến lượng đường nạp vào. Tránh các sản phẩm chế biến và gia vị có đường ẩn, và cân nhắc lượng đường trong trái cây để tránh tăng cân. Nên ăn tinh bột với lượng nhỏ, chia thành nhiều bữa và ưu tiên trái cây tươi thay vì nước ép hay sinh tố. Cuối cùng, lưu ý rằng dụng cụ ăn uống cũng ảnh hưởng đến lượng thức ăn và cảm giác no của bạn.
Bác sĩ Bành cho biết kích thước bát đĩa ảnh hưởng đến lượng thức ăn nạp vào. Sử dụng bát đĩa nhỏ giúp kiểm soát khẩu phần và cảm giác no. Để giảm cân hiệu quả, nên chia nhỏ thức ăn và sử dụng đồ dùng ăn uống kích thước nhỏ. Ngoài ra, thứ tự ăn cũng quan trọng: bắt đầu bằng rau củ hoặc đạm thực vật, sau đó đến protein, tinh bột, và cuối cùng là món nước. Hãy ăn chậm, nhai kỹ để cải thiện cảm giác no, vì đường ruột sẽ điều chỉnh hormone để kiểm soát cơn đói.
Hormone trong cơ thể giúp não nhận biết khi bạn đã ăn, từ đó giảm cảm giác thèm ăn và tạo cảm giác no. Quá trình này mất khoảng 20 phút, vì vậy ăn chậm cho bộ não thời gian nhận tín hiệu, giúp bạn cảm thấy no với lượng thức ăn ít hơn và kiểm soát calo tiêu thụ. Ngoài ra, để ăn kiêng hiệu quả, bạn nên tập trung khi ăn, tránh xa các thiết bị gây xao nhãng như điện thoại hay tivi, vì điều này có thể khiến bạn ăn nhiều hơn và nhanh đói. Cuối cùng, hãy duy trì bữa ăn vào giờ cố định để cơ thể thích nghi và giảm cảm giác đói, đồng thời giúp năng lượng tiêu hóa được phân bổ hợp lý.
Lưu ý trước và sau khi ăn: Uống 1 ly nước trước bữa ăn giúp dạ dày nở ra, giảm cảm giác thèm ăn. Bạn có thể dùng nước ấm, nước chanh, trà xanh loãng, hoặc giấm pha loãng thay cho nước lọc. Ăn một quả táo cũng giúp no lâu do chứa nhiều chất xơ mà ít calo. Trước khi ăn, hãy điều chỉnh trang phục thoải mái và tập thở sâu để hấp thụ thức ăn tốt hơn. Sau khi ăn, tránh vận động ngay lập tức; hãy ngồi thư giãn khoảng 5-10 phút và không đi ngủ ngay. Cuối cùng, uống nước lọc thường xuyên trong ngày để giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân.


Source: https://afamily.vn/4-nguyen-tac-an-kieng-giup-chi-em-giam-can-ma-khong-so-doi-hay-met-20221119211755557.chn